お歳暮で頂いたのをきっかけにマツダファームさんを知りました。
ハムやベーコンが好きな父が非常に気に入りお取り寄せさせて頂きました。
今までデパートやお肉屋さんで購入していたのですが、こちらのは今まで食べたことない旨みがあると言っており、ボンレスハムやウインナーなどいろいろお取り寄せして毎日楽しんでおります。

孫が、焼き豚がとてもおいしかったと言うので初めて自分用に送って頂きました。肉質も柔らかく、丹精込めた味加減で、脂身が少なく、ヘルシーで、大変おいしく頂いています。
ちょっと辛子を載せて食べるのが好みになりました。
年を重ね、料理する事が面倒になりましたが、おいしい商品を簡単に楽しめて、重宝させていただいています。

いつ、頂いても、マツダファームさんの燻製品は、最高です。これに勝る品に出ったことがありません。
今回も、　ベーコンは軽く焼いて、頂いています。難点はおいしすぎて、食べ過ぎることです。
いつも丹精込めた商品を有難うございます。」

商品は大変美味しくいただきました。
スタッフの方も親切丁寧な対応で感謝しています。
身内、友達に是非薦めたいと思います。
実店舗へ向かうのはこのご時世何かと抵抗がありますが、
スタッフの皆様には御自愛されまして、これからも消費者を楽しませて下さい。
応援しています。

注文をしてからの細かな対応よかったです。
ロースハムが美味なのでいつも注文します、スモークの香りが良いですね
次回又注文したいです。

以前美山に行った時に買った味が忘れられずお取り寄せしました。世界一美味しいベーコンだと思います。スープに入れると味が段違いです。焼いたあとの脂がもったいないのでその油で野菜を焼いたり卵焼きを作ったりしていますがそれも美味しくなります。

年末にはややこしい注文にも関わらず、ご丁寧に対応していただき有難うございました。超グルメ派の方に、差し上げたところ、大層気に入って頂きました。
どの商品も、燻製度、塩加減、肉質等全てが、絶妙なバランスで保たれ、非の打ちどころなく、こよなく美味しいです。高齢になっても、おいしいものが食べたいときに、このハム類を送って頂くと、出かけずして、その欲求が満たされます。又、宜しくお願いいたします。

どうやって食べるのが正解なのだろうか。
酒の肴としてそのまま食べてもいい。
炒飯やラーメンの具にするのも王道だ。
あるいはサラダに混ぜても文句はあるまい。
また正解を得ないまま、なくなっているのである。

冷えている時はねっとりとした肉の質感を。
熱を通した時は脂のコクを。
どちらにしても美味い。
一口のつもりが二口に。二口のつもりが三口に。
ついつい手がのびてしまいます。

一口目は市販のハムに比べると少し淡泊に感じます。
しかし、次の二口目からはじわりじわりと肉の旨味が追いかけるように現れてきます。ああ、確かにこのハムは肉でできているという実感を確かめることができます。
少し熱を加えて脂がとろけたところで味わうのが最高ですね。