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国産豚モモ肉のやわらかい部位だけを
贅沢に使用しました |
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国産豚モモ肉のやわらかい部位だけを使用し、ドイツ製の岩塩＆自家挽きスパイスをたっぷり使い3週間以上、じっくりと漬け込み、桜チップのスモークで、肉本来の美味しさを存分に引き出しました。あっさりとした口当たりのやわらかいハムに仕上がっています。 |
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[商品原材料名表記]
豚モモ肉、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
[賞味期限]
製造年月日より15日
[保存]
10℃以下で保存ください。 |
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※100g / 370円です。
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